Lindenblütenhonig 60g

In den lauen Morgen- und Abendstunden um die Sommersonnenwende sind unsere Bienen besonders eifrig. Unaufhörlich fliegen die kleinen Insekten in das Blütenmeer der Lindenbäume. Der betörende Duft der zartgelben Blüten verwandelt Teile des südöstlichen Spessarts in ein wahres Paradies für die fleißigen Immen. An den herrlich duftenden Lindenbäumen sammeln sie den charakteristischen Nektar, der die Grundlage für unseren minzigen, leicht herben Lindenblütenhonig darstellt.

Sein Aroma reicht von einer blumig, süßen Note hin zu einer leicht mentholartigen Würze. Sein fruchtig herber, leicht minziger Geschmack ist charakteristisch und prägnant. Lindenblütenhonig schmeckt hervorragend auf einem lockeren, frisch gebackenen Weißbrot. Ein aromatischer Kräutertee erhält durch unseren Lindenblütenhonig die perfekte Note.